A entidade atua na representação, defesa e fortalecimento das empresas do setor, oferecendo suporte aos empresários, participação nas negociações coletivas, orientação aos associados e defesa dos interesses econômicos da categoria. Com foco na união e no desenvolvimento do setor, o SINDHOTEIS contribui para fortalecer a voz dos empresários e promover uma atuação cada vez mais integrada e representativa. SINDHOTEIS: representando, fortalecendo e defendendo o setor.